Blackened Salmon Sandwiches

Dalam sandwic terbuka yang berkerut, salmon fillets digosok dengan campuran rempah – termasuk cumin, adas, thyme, oregano, dan lada cayenne – disedut, kemudian diletakkan di atas arugula dan bawang merah.


Sumber: Martha Stewart Living, Februari 2001


Hasil

Bahan-bahan

Arah

Nota Cook

Gosok rempah dapat disimpan dalam wadah plastik kedap udara hingga satu bulan.