Pieczony kurczak parmezan Romano pieczony

Nasz włoski kurczak, serwowany z prostą sałatką, zyskuje swój smak z dwóch serów. Wraz z parmezanem i romano, powłoka składa się z oregano, pietruszki, oliwy z oliwek, octu z czerwonego wina i bułki tartej z kostki chrupiącego białego chleba.


Źródło: Martha Stewart Living, marzec 2005


Porcje

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Marynowanie i pieczenie kurczaka to zdrowa alternatywa dla zachowania wilgoci i aromatu.