Szybki sos karmelowy

Najlepsze ciastka i lody z tym pysznym sosem.


Źródło: Martha Stewart Kids, lipiec / sierpień 2004


Wydajność

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Miej oko na patelni: tuż przed tym, jak syrop zmieni kolor na średniozłotawy, usuń go z ognia (będzie gotował przez kilka sekund). Po ostudzeniu sos można schłodzić w hermetycznym pojemniku do 3 tygodni. Rozgrzej w rondlu lub w kuchence mikrofalowej; zamieszać 1 łyżkę gęstej śmietany.