Ptysie śmietankowe z lodami i sosem Hot Fudge

Nazwa tych kremówek, profiteroles, jest starą wersją francuską na “drobne upominki”; Służenie im dzisiaj sprawia, że ​​wszyscy czują się wyjątkowo.


Źródło: Codzienne jedzenie, grudzień 2005


Czas całkowity


Przygotuj


Porcje

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Ciasto ma odpowiednią konsystencję, gdy odsuwa się od boków patelni i wygląda jak wytrawne tłuczone ziemniaki.