Batony czekoladowo-kokosowe

Te dekadenckie bary inspirowane są przez Hello Dollies, popularny południowy deser.

Źródło: Codzienne jedzenie, czerwiec 2005

1 godzina

15 minut

Sprawia, że 20

Czas całkowity

Przygotuj

Wydajność

Składniki

3 filiżanki drobno zmielonych ciasteczek (12 uncji), takich jak krakersy graham lub wafle czekoladowe lub połączenie
1/4 szklanki cukru
3/4 szklanki (1 1/2 sztyfty) niesolonego masła, topionego
1 szklanka kawałków pecan
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady lub kawałków
1 puszka (14 uncji) słodzonego zagęszczonego mleka
1 1/2 kubka słodzonego poszatkowanego kokosa

Wskazówki

1.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Delikatnie rozprowadź równomiernie przy użyciu wody wypukły 15-calowy blachy do pieczenia, a następnie wyrównaj papierem pergaminowym.
2.

W dużej misce wymieszaj razem okruchy ciasteczek, cukier i masło aż do połączenia. Równomiernie naciskaj na dolną i górną stronę przygotowanego arkusza do pieczenia. Piec, obracając w połowie, aż twarde, około 10 minut. Przenieś na stojak z drutu; fajnie, około 20 minut.
3.

Posypać schłodzoną skórką równomiernie z pekanami i czekoladą. Wlać skondensowane mleko na wierzch, rozprowadzając do całkowitego pokrycia (nie pozwól, aby kapało na brzegi). Posypać kokosem.
4.

Piec do momentu, aż orzech kokosowy zostanie wzniesiony, od 10 do 15 minut. Przenieś do szafy; całkowicie ostygnąć. W razie potrzeby przyciąć krawędzie i pociąć na paski o jednakowej wielkości.

Cook’s Notes

Słodzone mleko skondensowane wytwarza się przez podgrzanie pełnego mleka i cukru, aż do momentu, gdy duża część płynu zostanie odparowana. Nie zastępuj odparowanego mleka, które jest niesłodzone.

Contents

1 Składniki
2 Wskazówki
- - 2.0.1 Cook’s Notes

Batony czekoladowo-kokosowe

Składniki

Wskazówki

Cook’s Notes

Leave a Reply Cancel reply