Porchetta-stil stekt svinekjøtt

Tynn skjær eventuelle rester grillet svinekjøtt og server på crusty ciabatta for smørbrød neste dag.


Kilde: Martha Stewart Living, januar / februar 2017


Total tid


prep


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Hvis du ikke har en mini-prep, bare finhakk ingrediensene for hånd eller crush til en pasta i en mørtel og pestle. Svin kan gnides med fennikelpasta, innpakket i pancetta, og kjøles opp til 1 dag.