Italiensk Pulled Pork

Ingen grill saus her! Svinekjøttet gnides med en smakfull italiensk-inspirert pasta laget av ristet fennikel, friske urter, hvitløk, tørket chili og sitronskall.


Kilde: Martha Stewart Living, juni 2017


Total tid


prep


Utbytte

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Hvis du lager svin på forhånd, lagrer du det hele i pannesaften i opptil tre dager i en lufttett beholder i kjøleskapet, og deretter rewarm og makulere før servering. Vi brukte en japansk Benriner-mandolin til å kutte de papirtynne skiver av fennikel.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 39 = 40

map