Braised Pork Shoulder

Lag en uimotståelig middag (eller tre!) Med en langsom kokt svinekrok som har de perfekte smaker for en kul kveld. Bruk denne oppskriften til å lage Open-Faced Porchetta Sandwich med karamelliserte epler eller Ribbon Pasta med svinekjøtt Ragu og frisk salvie. Bruk svinekjøttet til å lage stekte poteter med crackinger og bøfler.


Kilde: Martha Stewart Living, oktober 2010


Total tid


prep


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Betjener ideen: Pile shredded svinekjøtt på kremaktig polenta. Drizzle med jus.