연어를 맛볼 수있는 새로운 방법으로 요리사 인 Nathan Myrvold의 “Modernist Cuisine”에서 과학적으로 영감을 얻은이 기법을 사용해보십시오.
Untuk cara baru yang sihat untuk menyediakan salmon, cuba teknik yang diilhami sains ini
Sous vide is een Franse techniek waarbij voedingsmiddelen langzaam worden gekookt in een vacuümgesloten
Ta metoda polega w zasadzie na podgrzaniu jedzenia na tyle, aby osiągnąć dokładnie “pożądanie”,
Probeer deze op wetenschap geïnspireerde techniek van ‘Modernist Cuisine’ van chef-kok Nathan Myrvold voor
サーモンを調理する風味豊かな新しい方法のために、シェフNathan Myrvoldの “Modernist Cuisine”から科学的にインスパイアされたこのテクニックを試してみてください。 材料 粗塩5大さじ、調味料以上 砂糖大さじ3 4（600グラム）のサーモンフィレ 1/2カップのオリーブオイルまたは溶融した冷凍した無塩バター 新鮮なペッパー 無塩バター6大さじ 行き方 1. 大きなボウルに4
Para uma nova e saborosa maneira de preparar o salmão, experimente esta técnica de