ウィー・ビーフ・ウェリントン:メイク・イン・プレイン・ホリデー・エントリー
写真: マーカスニルスソン
最後の時間にベーキングが必要な贅沢なディッシュは、デザートとサイドにあなたの準備時間を捧げることができますか?はい、確かに、私たちはあなたがこれを好きになると思います。ペーストリーで包装されたパテントロップメダリオンのパッケージを事前に(実際には2ヶ月先まで)集めて凍結することができます。大きな食事の前にそれらをオーブンにポップし、みんなに自分の黄金色の鮮明な部分を提供する.
伝統的なジュゼッレを含める代わりに、キノコの細かく刻んだ混合物, ペストリーの中で、おいしい側として炒めたキノコを提供する。キノコにはコニャックが付いていて、それは間違いなくもっと美味しいものです.
ミニビーフウェリントンレシピを入手する
それを包み込む方法:
写真: ジョーマッケンドリー
テンダーロインをして、それをスライスしてメダリオンにします。店頭購入のパテを使って各スライスを上にします。パフのペストリーの広場に包んで、卵の洗浄でひだを確保する.
コニャックでミニビーフウェリントンとマッシュルームを作る方法を見てみましょう:
ミニビーフウェリントンレシピを入手する