오븐 구운 스위트 감자 칩

이 칩은 지방없이 만들어집니다. 매력적인 원형 칩을 찾으려면 오래보다는 둥근 고구마를 찾으십시오. 만돌린으로 매우 얇은 조각을 만드는 것이 가장 좋습니다 (가이드 참조).


출처 : 크리스마스 요리 책 2003 2003


수율

성분

지도