ミス・ラミーのフライドチキン

ジャマイカのウェストモアランドのラミー嬢は、彼女のおいしいフライドチキンで知られています。チキンを揚げるための彼女の方法は従来通りではなく、彼女の調味料は非常に深い味を作り出します。ゆでたジャガイモと新鮮なガーデンサラダでお召し上がりください。翌日、鶏肉を冷やしてお楽しみください。
Lucinda Scala Quinn(Artisan Books)の著書「Mad Hungry」から、.


出典:Mad Hungry、2010年9月


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