コック・ア・リーキー

このポリーダライクスープはスコットランドのルーツを持っています。大麦はそれを厚くし、プルーンはやや甘い味を与えます。白ワインと野菜 – いくつかのニラを含む – 風味を加える.


出典:Martha Stewart Living、2002年1月


サービング

材料

行き方

クックのメモ

このスープを先に作ったら、再加熱するときに少し水分やストックを加える必要があるかもしれません.