야채 2 파운드 당 2 ~ 3 큰 스푼의 엑스트라 버진 올리브 오일과 섞은 다음 소금과 후추로 맛을 낸다. 가장자리가 뚜렷한 베이킹 시트에 단일 레이어로 퍼지십시오. 부드럽고 황금색의 갈색까지 425도에서 450도까지 구운 다음 한 번 튀 깁니다. (모든 오븐과 채소가 다르기 때문에 제안 된 조리 시간의 초기 단계에서 장식을 확인하십시오.)

 

더 많은 것을위한 준비? 구운 채소를 사용하는 우리의 장엄한 조리법을보십시오.

구운 vegetable table

사진 작성자 : 브라이언 가드너

25-35 분

양방 작물: 껍질을 벗긴 두꺼운 끝은 크거나, 전체적으로 두껍게한다..

양파: 웨지로 자른다..

버섯: 다듬은, 큰 경우 절반 정도.

브뤼셀 콩나물: 큰 경우 절반으로 줄일 수있다 (잎사귀가 덜 걸림)..

방울 토마토: 전체.

콜리 플라워: 작은 꽃이나 널빤지로 자른다..

브로콜리: 작은 꽃으로 자른다..

구운 vegetable table

사진 작성자 : 브라이언 가드너

35 ~ 45 분

당근: 껍질을 벗기고, 크거나, 전체적으로 절반으로 줄인 경우.

과즙: 껍질을 벗기거나 벗기거나, 반으로 자르거나, 쐐기로 자르고, 제거한 씨앗.

가지: 1 인치 두께의 얇게 썬 것 또는 쐐기로 자른 것, 소금에 절인 것 30 분, 씻고 가볍게 두드린 것.

회향: 잘라내어 쐐기 모양으로 자르십시오..

러시아 감자: 껍질을 벗기거나 닦은 후 웨지로 자른다..

새로운 감자: 문지르다.

양배추: 쐐기 또는 널빤지로 자른다..

구운 vegetable table

사진 작성자 : 브라이언 가드너

45-60 분

(프로 팁 :이 음식은 호일로 구워 져서 너무 많은 수분을 잃지 않아야합니다.)

마늘: 상단 3 분의 일 제거, 기름으로 drizzled, 호일에 싸서, 부드러운까지 구이.

사탕무: 기름으로 문질러 닦은 후 소금으로 끓인 후 호일로 싸서 부드럽게 볶을 때까지 구운다..

 

 

맛있는 Drizzles

불에 구워진 채소를 먹을 때, 혀를 쑤시는 조미료를 곁들여 봉사하십시오..

 

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