グリーンクース

Chet Yotam Ottolenghiの料理レシピ “Plenty”のクスコ製法は、Arugula、トーストピスタチオ、新鮮なハーブペーストから緑を得る。写真:Jonathan Lovekin


出典:マーサ・スチュワート・ショー、2011年4月


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