ロースト・パースニップパンプディング パースニップは、ブリオッシュ、チーズ、チーズ、チーズを混ぜ合わせたこのパンプディングに土のような次元を与えます。ベジタリアン料理は、伝統的な詰め物のために潜在的に十分です。それを前夜に集め、食事の日に焼く. 出典：Martha Stewart Living、2009年11月 8 サービング 材料 剥がして1/2インチの部分に切断した1ポンドのパセニップ エクストラヴァージンオリーブオイル 粗塩と新しく粉砕した胡椒 1オンス（大さじ2杯）の無塩バター、1 1/2オンス（大さじ3杯）、溶かしたもの 白と淡緑色の部分のみ2つ、大きさは約2倍、縦に半分、薄くスライスしてよくすすいだり（約3杯） 1/3カップ乾燥白ワイン 新鮮なタイムを切った大さじ2 2カップの重いクリーム 5つの大きな卵 細かく粉砕した1カップのパルメザンチーズ 1ローフ（12オンス）のブリオッシュ、地殻を除去し、パンを1インチの立方体にカット 行き方 1. オーブンを425度に予熱する。霧雨で石油を吸い、塩と胡椒で味付けします。縁の整ったベーキングシート上に整えます。カラメルと柔らかくなるまで、時折振りながらローストして、23〜25分。冷まします。熱を375に減らす. 2. 中程度の熱で、バター2杯を中程度のソテーパンに入れて溶かします。ポテトを加えて、時々かき混ぜて柔らかくなるまで約5分間調理する。暑さから削除;ワインを加えて熱に戻す。減らすまで煮る、1分。タイムを追加し、熱から取り除く。炒めたパースニップをかき混ぜる. 3. 大きなボウルに溶かしたバター、重いクリーム、卵、3/4カップのパルメザンを一緒に泡立てます。塩とコショウで味付けしてください。リークパルプの混合物を加えた後、パンで畳む。 （混合物は一晩冷蔵できます。） 4. 浅い2クォートのベーキングディッシュをバターにし、パリニップ混合物を皿に注ぎます。羊皮紙でゆるやかに覆い、箔張りにし、黄金色の茶色と沸騰するまで50分間焼く。羊皮紙と箔を取り除く。残りの1/4のパルメザンを振りかけてオーブンに戻してください。 10分以上焼く。サービングする前に5分間放置する. クックのメモ この風味のプディングを前もって作るためには、それを集めて1日まで冷蔵してください。室温で10〜15分間放置し、指示どおりに焼く。. Contents1 材料 2 行き方 2.0.1 クックのメモ
