ピーナッツバターとゼリーバークッキー この古典的なフレーバーのコンビネーションは、誰にとってもお気に入りのバーになります. 出典：Martha Stewart Living、12月/ 1999年1月 約3ダース 産出 材料 1カップ（2つの棒）無塩バター、室温、さらにはパン用 3カップの多目的小麦粉、さらにはパン用 砂糖1 1/2カップ 2つの大きな卵 滑らかなピーナッツバター2 1/2カップ 1 1/2ティースプーンの塩 1ティースプーンのベーキングパウダー 1ティースプーンの純粋なバニラエキス 1 1/2カップイチゴジャム、または他の風味 大まかに切った2/3カップの塩漬けピーナッツ 行き方 1. 9 x 13インチのパンにバターを塗布し、底に羊皮紙を並べます。羊皮紙にグリースを塗り、鍋の中に小麦粉を塗ってください。脇に置いてください。パドルアタッチメントを取り付けた電動ミキサーのボウルにバターと砂糖を入れます。ふわふわになるまで中速でビートし、約2分。中速では、卵とピーナッツバターを加えます。合わせるまで約2分間叩く. 2. 塩、ベーキングパウダー、小麦粉を一緒に泡立てます。低速でミキサーのボウルに追加します。結合する。バニラを追加します。混合物の3分の2を調製したパンに移す。オフセットしたスパチュラで均等に広がります。オフセットスパチュラを使用して、ピーナッツ – バター混合物の上にジャムを広げる。詰め物の上にピーナッツ – バターの混合物の3分の1を残すドループ。ピーナッツを振りかける. 3. 約45分、黄金まで焼く。冷却するためにワイヤーラックに移す。約36 1 1/2×2インチのピースに切断する.
