フルーツケーキ

この濃厚なフルーツケーキは楽しい贈り物になります。アルコールの添加は、フルーツケーキを長時間に渡って引き離すことができることを意味する.

出典：Martha Stewart Living、2004年12月

サービング

材料

1.

一緒にドライフルーツ、砂糖漬けジンジャー、皮、および1/2カップリキュールを混ぜる。室温で3時間または一晩放置する。.
2.

7 x 3インチまたは9 x 2インチの丸いケーキパンの底に線を引くために羊皮紙を切断します。調理スプレーでコートパン。羊皮紙とライン。スプレーライニング。小麦粉パン;余剰を取り除く.
3.

オーブンを325度に予熱する。ミルクボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、スパイス、塩を一緒に泡立ててください。脇に置いてください。パドルを取り付けた電動ミキサーのボウルにバターと糖を入れます。中速で滑らかになるまで混合する。卵（一度に1つ）、糖蜜、バニラを混ぜる。徐々に粉の混合物を加えなさい;滑らかになるまで混合する。フルーツ、ナッツ、ココナッツのミックス.
4.

バッターをパンに注ぎます。ケーキのテスターがきれいになるまで焼く、9インチのケーキの場合は2 1/2時間、7インチのケーキの場合は2 3/4時間。必要ならば、最大1/2カップのリキュールで刷毛をかける。解体する;冷まします.

プラスチックで包まれた貯蔵庫、室温で3日まで、または冷蔵庫で1ヶ月まで.

Contents