シナモン – シュガートルティーヤの焼いたマンゴー

1.

マンゴーを焼く：オーブンを400度まで予熱する。マンゴーを4つにスライスします。各部分を1/2インチの厚さのスライスに切断します。 9 x 13インチのガラスまたはセラミックベーキングディッシュにバターを注ぎます。マンゴースライスを加えてブラウンシュガーを振りかける。コートする。スライスを1つのレイヤーに配置します。中途半端に1回、マンゴーが柔らかくなり、ジュースがバブリングするまで、45〜50分焼く。マンゴーがベーキングしている間に、トルティーヤ.

2.

トルティーヤを準備する：トルティーヤを積み重ね、半分に切る。大きなボウルでは、溶けたバターでトルティーヤの半分を投げ、よくコーティングされます。小さなボウルには、砂糖、シナモン、および小さじ1/4ティースプーンを混ぜる。大きな（または2つの小さな）縁のベーキングシートにトルティーヤを置きます。シナモン – 砂糖の混合物で両面を振りかけると、単一の層に配置します。マンゴーがまだベーキングしている間にオーブンに入れ、金色で鮮明になるまで10〜15分焼く。冷まします.

3.

組み立て：プレート間でマンゴースライスを分割する。必要に応じて、バニラアイスクリームを一揃えにして、シナモン – 砂糖のトルティーヤの半分を添えて、半分に再び砕いてください.