ジャイアントチョコレートチップクッキーケーキ

卵が豊富なバッターのおかげで、ケーキと同じようにスライスしたクリームチーズでモンスターサイズのチョコレートチップクッキーが広がる.

出典：Martha Stewartキッズ、春

サービング

材料

万能粉4カップ
1/2ティースプーンのベーキングソーダ
1 1/2ティースプーンの塩
無塩バター6杯、軟化
1 1/2カップは明るい茶色の砂糖を詰めた
3/4カップグラニュー糖
3ティースプーンの純粋なバニラエキス
2つの大きな卵、2つの卵黄
3/4カップヘビークリーム
半カップトのチョコレートチップ3本
クリームチーズ40オンス（5パッケージ）、室温
1/2菓子の砂糖

行き方

1.

オーブンを350度に予熱します。小麦粉、ベーキングソーダ、塩をミディアムボールで泡立てる。ミキサーボウルにバターと褐色の粒状の糖を入れる。淡くふわふわになるまで培地で混合する。バニラ、卵、卵黄を混ぜる。速度を低く抑える。小麦粉の混合物をクリームと交互に2つのバッチで加えます。チョコレートチップで炒める.
2.

5つの層のそれぞれについて、1レベルのカップのバッターを、羊皮紙が裏打ちされたベイキングシートの中心に落とす（未焼成の生地を冷蔵保存する）。小さなオフセットスパチュラを使用して、8インチの円に広げます。縁が薄い金色の茶色になるまで、約12分焼く。オーブンから取り出します。円の形状を変更するにはオフセットスパチュラを使用します。オーブンに戻ります。縁が金色の茶色になるまで焼く、8〜10分。ワイヤーラックに移す。冷まします。気密に1日まで保存できます.
3.

清潔なミキサーボウルにクリームチーズと菓子の砂糖をミディアムハイスピードで淡くふっくらになるまで混ぜる。 4つのクッキーに広がります。クッキーをスタックし、クッキーを上に置いてください。フロスティングが設定されるまで、最低20分または最高4時間冷ます。室温でお召し上がりください.

クックのメモ

打者の円を一周させるには、羊皮紙の裏側の8インチのプレートをトレースします.

Contents

1 材料
2 行き方
- - 2.0.1 クックのメモ

ジャイアントチョコレートチップクッキーケーキ

材料

行き方

クックのメモ

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