クッキー・モラセス – スパイスクッキー 休日は、これらのスパイスクッキーの瓶がなければ完全ではありません. 出典：Everyday Food、2005年12月 1時間30分 25分 36になる 合計時間 準備 産出 材料 2カップの多目的粉（スプーンで平らにしたもの） 1/2ティースプーンのベーキングソーダ ティースプーン1杯のシナモン 1/2ティースプーン粉砕ナツメグ 塩小さじ1/2 砂糖1 1/2カップ 3/4カップ（1 1/2スティック）無塩バター、軟化 1つの大きい卵 1/4カップ糖蜜 行き方 1. オーブンを350度に予熱します。ミディアムボウルでは、小麦粉、ベーキングソーダ、シナモン、ナツメグ、塩を一緒に泡立てます。浅いボウルでは、1/2カップの砂糖;別に置く. 2. 電気ミキサーで、バターと残りの砂糖のカップを合わせるまでビートします。卵の中でビートし、その後に糖蜜を組み合わせるまで。スピードを低くする。徐々に乾燥成分に混ぜ、生地が形成されるまで. 3. パン生地から生地を取り出し、ボールに入れます。各ボールは1杯分の大きさです。コートされた砂糖のロールボール. 4. 約3インチの間隔でベーキングシートにボールを配置します。クッキーの端がちょうど堅い10〜15分（クッキーは一度に2枚ずつ焼くことができますが、一様には亀裂を生じません）まで、一度に1枚ずつ焼きます。ベーキングシートで1分冷やす;完全に冷却するためにラックに移す.
