パーフェクトアップルパイ

多くの料理人はペストリーやパイで脅かされ、生地で間違いを起こしてレシピを台無しにすると思っています。事実、問題を引き起こすエラーのほとんどは簡単に予防でき、完璧を達成することは単に基本的なテクニックを習得することに過ぎません。このレシピは素晴らしい結果を確実にするのに役立ちます.


出典:Martha Stewart Living Television、2000年11月


産出

材料

行き方