クロカンブッシュ

この古典的なフランスのデザートの名前は「口の中のクランチ」を意味します。カラメルを作り、デザートを可能な限り時間を近づけて組み立てる.


出典:Martha Stewart Living、12月/ 1995年1月


産出

材料

パストリーパフ

パストラクリーム

カラメル用

行き方

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