장미의 물 Panna Cotta와 라스베리와 라이치

이 옅은 분홍색 푸딩의 한 숟갈 한 잔은 당신과 당신의 사랑하는 사람을 마지막 것보다 더 매혹되게 할 것입니다. 로즈 워터 스플래시는 단순하고 우아한 디저트에 섬세한 꽃 꽃다발과 라스베리와 라이치의 장식과 완벽하게 융합되는 향을줍니다..


출처 : Martha Stewart Living, 2009 년 2 월


서빙

성분

지도

쿡의 노트

커다란 유리 컵으로 주형에 panna cotta를 쏟아 부어서 물방울을 최소화합니다. 서빙하기 전에 푸딩을 금형에서 꺼내면 우아한 프레젠테이션이 만들어집니다. 푸딩이 설정되면 각 곰팡이를 뜨거운 물에 담아 풉니 다..
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