오렌지 – 아몬드 케이크

1.

큰 냄비에 냄비에 껍질을 벗기지 않은 오렌지를 넣고 찬물로 덮으십시오. 고열로 끓여주십시오. 열을 줄이고 조심스럽게 2 시간 정도 끓으십시오. 배수; 차가워 지도록 오렌지를 놓으십시오. (배꼽 오렌지에는 몇 가지 씨앗이있을 수 있습니다. 나머지 오렌지를 반으로 줄이고 과일의 나머지 부분을 사용하기 전에 배설물을 제거하십시오.)

2.

오븐을 350도까지 예열하십시오. 버터와 밀가루 9 인치 springform 냄비; 따로. 오렌지를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 식품 가공기에 7 개의 반을 놓고 퓌레가 될 때까지 맥박을 짚으십시오. 이것은 대략 3 개의 컵을 가져올 것이다; 따로.

삼.

작은 사발에서는, 지상 아몬드, 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 터십시오; 따로. 털 부착이 장착 된 전기 믹서의 그릇에 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 중간 정도의 속도로 1 컵의 설탕으로 계란을 치십시오. 방금 결합 할 때까지 오렌지 퓌레를 저미십시오. 밀가루 혼합물을 약동하십시오; 준비된 냄비에 부어 넣다..

4.

케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 케이크 테스터를 중앙에 넣으면 약 1 시간 동안 깨끗해진다. 팬을 와이어 랙에 옮깁니다. 15 분 후에, 작은 주걱 또는 껍질 칼을 사용하여 케이크를 느슨하게합니다. 차가워지다.

5.

그 사이에, 오렌지 토핑을 만드십시오 : 1/2 남은 조각 5 개로 오렌지 잔 절반을 자르고, 따로 두십시오. 중간 스튜 냄비에서는, 잔 잔 설탕을 3/4 컵 물과 결합하십시오. 설탕이 녹을 때까지 끓인 혼합물을 끓일 때까지 가져온다..

6.

스튜 냄비에 잘게 자른 오렌지를 추가하고, 매체에 열을 감소 시키십시오. 대부분의 액체가 증발하여 약 15 분 동안 시럽이 될 때까지 부드럽게 끓으십시오. 더위에서 제거하고 완전히 차가워 지도록하십시오..

7.

조립하려면 팬에서 링을 분리하십시오. 냉각 된 케이크를 서빙하는 플래터로 옮긴다. 잘게 썬 오렌지와 케이크 위에 남은 시럽을 배열하십시오. 쐐기 모양으로 잘라내어 봉사하십시오..