초콜릿 푸딩 케이크

초콜렛을 출품하고 여섯 가지 재료로 만든이 무 틀식 케이크는 푸딩과 같은 중심을 가지고 있습니다. 수 욕조로 부드럽게 요리하고 촉촉하게 유지합니다.


출처 : 매일의 음식, 2007 년 10 월


총 시간


예습


서빙

성분

지도

쿡의 노트

달걀 흰자의 3 분의 1을 초콜릿 혼합물에 먼저 첨가하면 반죽을 가볍게 할 수 있으므로 나머지 흰색은 접힐 때 수축하지 않습니다. 결과는 섬세하고 즐거운 것입니다.