블루 베리 파이

블루 베리 파이는 완벽한 여름 디저트입니다. 예, 파이입니다. 그러나 블루 베리는 건강에 좋은 음식 중 하나이며, 구덩이 나 껍질이 필요 없습니다..


출처 : 마르타 스튜어트 쇼, 에피소드 1128


수율

성분

지도

변형

Martha Stewart Show에서 Martha는 옥수수 전분 2 큰 술과 밀가루 2 큰술.

쿡의 노트

넓은 너비의 격자 톱 크러스트를 만들려면 반죽을 1/8 인치 두께로 롤아웃하고 3 인치 폭의 스트립 4 개를 자릅니다. 확고한까지 지구를 식히십시오. 채우기 위에 스트립을 짜고 계란과 우유를 씻어 바닥면의 측면에 격자를 밀봉하십시오.
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