크림 Fraiche 아이스크림 출처 : 마사 스튜어트 리빙, 2004 년 6 월 약 6 컵 만든다. 수율 성분 설탕 1 컵 물 1 컵 2 개의 콘테이너 (각 8 개 온스) creme fraiche 1/4 컵 포도당 바닐라 콩 1 개, 세로로 갈아서 씨를 긁어 낸 것 1 핀치의 소금 지도 1. 작은 냄비에 설탕과 물을 데려와 끓으십시오. 열에서 제거하십시오. 1 시간 이상 또는 냉장 보관. 2. 큰 그릇에 크림 fraiche, 포도당, 바닐라 씨앗 긁기 (다른 용도로 콩 예약)와 소금을 함께 털다. 천천히 차게 한 시럽을 첨가하십시오; 결합하여 저어라. 제조업체의 지시에 따라 아이스크림 메이커에서 정지.
