ベーシックゼリー

ゼリーが調理されているかどうかを判断するには、キャンディー温度計と下記の「シーティング法」を使用します。ゼリーのために熟したフルーツを使用しないでください。.


出典:Martha Stewart Living、2015年9月


合計時間


準備


産出

材料

行き方

バリエーション

林檎
3 3/4カップの水; 2ポンドのマッキントッシュと1ポンドのグラニースミスを使用し、コアとスキンで切り取ってください

グレープ
水1カップ


1 1/2カップの水

ラズベリー
1 1/2カップの水