クインズ・ジンジャーコンポート

このタルトコンポートを使ってカボチャのレイヤーケーキを作る。あまりにも熟したクインシーズは、煮るとその形を保てないかもしれないので、熟成したばかりのものを使用するのが最善です.


出典:Martha Stewart Living、2010年11月


合計時間


準備


産出

材料

行き方

クックのメモ

保管:コンポートは最大5日間冷蔵することができます.