적포도주 감자 스킨

우리는 흰 감자 대신 flavorful 고구마를 사용하여 구운 다음 싸구려 사 우린 크림과 소량의 베이컨으로 덮었습니다..

출처 : Everyday Food, 2009 년 1 월 / 2 월

1 시간 20 분

20 분

총 시간

예습

서빙

성분

1.

오븐을 450도까지 예열하십시오. 가장자리가 굽은 과자 굽는 판에, 기름으로 고구마를 문지르십시오; 소금과 후추로 계절. 부드러워 질 때까지 40 ~ 45 분 정도 구우십시오. 시트에 서늘하게 놓으십시오 (오븐에 계속 켜십시오)..
2.

고구마를 세로로 반으로 자르십시오. 각 반에서 1/3 컵의 육체를 중간 그릇으로 퍼덕 거리십시오. 그릇에 버터 밀크와 파프리카를 넣으십시오. 매끄러운 때까지 매시. 소금과 후추로 계절. 충전물로 달콤한 감자 스틴을 채 웁니다. (냉장 보관하려면 최대 2 일.)
삼.

시트에 단 감자 스킨을 배치하십시오. 가장자리를 가볍게 갈색으로 칠 때까지 약 15 분 정도 구우십시오..
4.

그 사이에, 프라이팬에서, 파삭 파삭 할 때까지 매체에 베이컨을, 5 8 분 요리하십시오. 종이 수건으로 뒤덮힌 판에 드레인을 뿌린다. 부서지다. 사워 크림과 2 큰 물을 함께 섞으십시오; 달콤한 감자 스킨 위에 이슬비가 내린다. 베이컨, 파프리카 및 scallion로 장식하십시오; 봉사하기 위해 반으로 자른다..