베이컨, 양파, 버섯과 함께하는 Fusilli

냉장고에 버섯이 없나요? 그 대신에 약간의 녹색 채색을하십시오. 이 접시는 양파와 베이컨 (또는 pancetta 또는 소시지)으로도 맛있습니다..


출처 : Martha Stewart Living, 2012 년 4 월


총 시간


예습


서빙

성분

지도

쿡의 노트

양파를 자르는 것이 아니라 슬라이스하는 것이 파스타를 던지기에 가장 좋은 모양을 만듭니다. 버섯을 브라우닝하면 풍미 가득한 맛을 낼 수 있습니다. 다른 팬을 꺼내기보다는 요리 된 고기와 양파를 옆으로 옮겨서 버섯이 프라이팬의 뜨거운 표면과 가능한 한 많이 접촉하도록하십시오.