감자 – 버섯 파이

이 그라탕은 두 가지 위안을주는 요소를 상호 이익으로 결합합니다.
우리. 얇게 썬 감자는 캐서 롤 접시를 에워 싸고, 살구 버섯과 굴과 같은 야생 버섯을 더 많이 감자와 함께 찍습니다.
신선한 백리향은 파이 약초 배음을 제공합니다. 그뤼 에르와 파르 메산, 용융
굽기 도중 층 안과 주위에, 그것을 넋 만족시키는 시키십시오.


출처 : Martha Stewart Living, 2006 년 11 월


서빙

성분

지도

쿡의 노트

얇고 심지어 감자 조각을 만들기 위해 만돌린을 사용하십시오..
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