シイタケキノコとシュガースナップ

この料理では、アジア料理の特徴である黒糖(甘味)、醤油(塩辛い)、酒(唐辛子)の組み合わせがキノコの土壌と雪の新鮮な味.


出典:Body + Soul、2006年4月/ 5月


合計時間


準備


サービング

材料

行き方

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