レッドタマネギ、オレンジ、カラマタオリーブのポークモンクフィッシュ

しっかりとしたモンカリのフィレ肉は、オレンジ色の部分、オリーブの部分、タマネギの塊で煮込まれ、低脂肪の魚の甘くてマイルドな風味を補完します.


出典:Martha Stewart Living、2000年5月


サービング

材料

クイックコートブイヨンの場合

モンクフィッシュ

行き方