매운 콜드 토마 티요 스프

토마 티요 (Tomatillos)는 케이프 구스베리 (carde gooseberry)의 일원으로 얇은 종이 스킨을 사용하여 먹거나 요리하기 전에 제거해야합니다..


출처 : 마사 스튜어트 리빙, 2002 년 7 월


수율

성분

지도

쿡의 노트

아보카도는 공기에 노출되면 빠르게 변색되기 시작하므로 막판에 아보카도를 잘라야합니다. 수프는 1 일 전까지 만들 수 있으며 냉장고에 보관, 덮을 수 있습니다. 서빙 직전에 재료가 혼합 될 때까지 저어 준다. 아보카도로 장식하다.
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