グリルマリネハンガーステーキ

ハンガーステーキと呼ばれる比較的薄いカットは、「肉屋のステーキ」、「ビストロカット」、またはすでに縦に2つの「ステーキストリップ」にカットされている場合はラベルが付いています。過度にしっかりとした質感を避けるために、ハンガーステーキを細かくスライスする必要があります。このレシピは、群衆を養うために、またはサンドイッチに使用するために倍増することができます.


出典:Martha Stewart Living、2012年6月


合計時間


準備


サービング

材料

行き方

クックのメモ

レシピは、群衆を餌にするために倍増することも、サンドイッチに使うこともできます.