Mrs. Kostyraとミートローフ101

ミートローフのような家庭料理は何も言われていません。.


出典:Martha Stewart Living Television


サービング

材料

行き方

クックのメモ

多くのレシピでは牛肉だけを使用していますが、より柔らかい一塊の牛肉と豚肉を加えることができます。ブレッドクラムを十分に使用して密度が高くなりすぎないようにします。テクスチャを明るくして味を加えるために細かく切り刻んだ野菜を加える。ニンニク、タマネギ、ニンジン、セロリ、パセリの組み合わせを試してみてください。多くのレシピでは、ケチャップも必要です。ケチャップは、完成したミートローフに甘くて辛い味を与えます.

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