バターミルクブルーチーズドレッシング

ブルーチーズは、鮮明なボストンレタス、ロマインハート、または心のこもった槍の理想的なパートナーです。厚手でクリーム状のこのドレッシングは、軽度のデンマークブルーからより刺激的なRoquefort、Stilton、またはGorgonzolaに至るまで、薄く青いチーズで作ることができます.


出典:Martha Stewart Living、2005年8月


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