7分霜降り これは私たちの実証済みの真のお気に入りの一つです：間違って行くことはできません. 出典：マーサ・スチュワート・ショー、エピソード1128 約8杯にする 産出 材料 砂糖1 1/2カップ 軽くコーンシロップ2大さじ 6つの大きな卵白 1ティースプーンの純粋なバニラエキス 行き方 1. 沸騰水の鍋の上に置かれた電気ミキサーの耐熱ボウルに、砂糖、コーンシロップ、1/4カップの水、卵白を混ぜる。混合物が瞬間読取り温度計上で160度、約2分になるまで頻繁に攪拌して中火で煮る. 2. 泡立て器を取り付けたミキサーにボウルを取り付けます。光沢とボリュームがあるまで約5分間、高速で混合物を叩きます。バニラでビート。直ちに使用する.
