시험 주방의 가장 좋아하는 맥과 치즈

우리의 궁극적 인 맥과 치즈는 미국, 체다, 파르 메산 치즈의 세 가지 종류에 의존합니다. 더 쉽게 격자를 만들려면 먼저 치즈 블록을 냉장고에 넣고 5 분 정도 기다리십시오..


출처 : 마사 스튜어트 리빙, 2017 년 3 월


총 시간


예습


수율

성분

지도

쿡의 노트

맥과 치즈가 차가워 질 때, 소스는 긴축하고 크림 같은 것을 잃어 버립니다. 그러나 당신이 그것을 즉시 제공하지 않는 경우에, 걱정 – 다만 화염을 낮은 화염에두고, 풍성한 풍미를 희석하지 않고 소스를 느슨하게하기 위하여 보급 한 파스타 물에서, 약간 tablespoonful를 한번에 약동하십시오.
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