베카멜 소스

이 프랑스 소스 (소위 5 개 소스 소스 중 하나)는 버터, 우유, 밀가루 및 소금으로 만듭니다. Creamed Shinach와 Cheese Sauce가 포함 된 Roasted Cauliflower와 같은 가정적이고 편안함을주는 조리법의 기초가되며, 쉽게 익힐 수있는 다용도 필수 소스입니다..


출처 : 매일의 음식, 2009 년 10 월


총 시간


예습


수율

성분

지도