パパイヤチャトニー

チーズプレートを使ったこの多目的調味料を、ローストミートのサンドイッチの上に広げるか、またはラム、グリルチキン、またはソテーしたポークチョップの上に広げてみてください。
Lucinda Scala Quinn(Artisan Books)の著書「Mad Hungry」から、.


出典:Mad Hungry、2010年12月


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材料

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