パトリシアのベーシックブレッド生地

シンプルで簡単に用意できるパン生地は、甘くて美味しい多くのおいしいパンに変わります。シェフのPatricia Wellsは、ピザからディナーロールまで、この生地を使用するのが好きです。このレシピは、Martha Stewart Living Television.


出典:Martha Stewart Living、1999年11月


産出

材料

行き方

クックのメモ

生地は冷蔵庫で2〜3日間保管することができます。生地を倍にするかトリプルにするだけで簡単にパンチダウンできます.