ヴォルフガング・パックのピザ生地

このピザ生地のレシピは野生のキノコとペストを盛り込んだヴォルフガング・パックのベジタリアン・ピザの基礎であり、彼の料理書「ウォルフガング・パックのピザ、パスタ&その他」からのものです。


出典:マーサ・スチュワート・ショー、2006年4月


産出

材料

行き方

クックのメモ

生地のボールは、プラスチックで包んで2日間まで冷蔵することができます.