キムチチャーハン キムチのスパイシーな唐辛子(時にはキムチが綴られている)は、揚げた米に美味しい韓国風のひねりを与えます。ゴマ油で揚げた卵を各ボウルに入れて、完全な食事にする. 30分 30分 4 合計時間 準備 サービング 材料 ベニバナ油大さじ1 3つのscallions、切り刻まれた、白と緑の部分が分離 3クローブのニンニク、ミンチ(大さじ1) 1 1/2カップのキムチ、チョップ、さらにはサービング用の予約ジュース 胡瓜大さじ2杯(コショウ糊) 冷やした短粒米4カップ ごま油大さじ1 低ナトリウム醤油小さじ2杯 粗塩 4つの大きな卵 薄くスライスされたノリの海藻、サービング用(オプション) 行き方 1. 大型の鋳鉄製のパンまたは鍋を高温になるまで約2分間加熱します(水の振りかけはすぐに蒸発します)。ベニバナ油、白ワイン、ニンニクを加え、30秒間香りがするまでかき混ぜる。キムチとゴチュジャンを混ぜて1分煮る。米、1杯のごま油、醤油を加えてください。塩で味付けする。暑さから削除。液体のキムチを2杯分漬け、必要に応じて味を増し、スカリーグリーンをかき混ぜる. 2. 熱が中くらいの熱を上にして大きなノンスリムのフライパンに入れて2杯分のごま油を熱します。フライパンに卵を割って、塩で味をつけ、白人がセッティングされ、縁に沿って金色の茶色になるまで煮るが、卵黄はまだまだ渋い。約4分. 3. 4つの鉢の間で揚げた米を分けます。米の各ボウルの上に1個の卵を置きます。ノリで奉仕する.