Zure roomwafels

Of je thuis een fornuis of een elektrisch wafelijzer hebt, bij dit recept zal iedereen smeken om meer. Probeer ook zelf een topping te maken; De middelste zoon van Lucinda mixt graag 1 deel honing en 3 delen ahornsiroop, samengevoegd met 3 eetlepels gesmolten boter.
Uit het boek “Mad Hungry,” van Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).


Bron: Mad Hungry, september 2010


porties


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving