linzer cookies

Fotografado por: Mike Krautter

A maioria das pessoas associa biscoitos linzer ao Natal, mas no último episódio de “Martha Bakes”, Martha prova que alguns cortadores de biscoito podem fazer toda a diferença. Ela transforma os tradicionais biscoitos austríacos no ouvido cortando a massa de avelã em forma de flores, com pétalas individuais! Uma camada de açúcar em pó adiciona definição, e a geléia brilha em cada janela em forma de pétala. Elaborar, sim, mas estes bolinhos de sanduíche fazem sobremesas de primavera verdadeiramente inesquecíveis, lembrancinhas, presentes de anfitriã, o nome dele.

 

Obter a receita de cookies de flores Linzer

pfeffernusse cookies

Fotografado por: Mike Krautter

Também não há motivos para salvar os outros dois cookies apresentados esta semana nos feriados. Martha’s pfeffernusse, biscoitos de especiarias que vêm da Alemanha, podem roubar o show o ano todo. Pfeffernusse se traduz em pimenta nozes, um aceno para a pimenta do reino moída na massa; Martha aumenta a aposta ao cobrir os biscoitos com pimenta rosa depois que eles são vitrificados, o que não só adiciona mais calor, mas também os torna atraentes.

 

Obter a receita alemã Cookies Spice (Pfeffernusse)

chrabeli cookies

Fotografado por: Mike Krautter

Dela chrabeli (biscoitos de anis da Suíça para os não iniciados) também não são slouches. Sua forma intrigante é alcançada sem quaisquer ferramentas especiais, apenas uma faca afiada, e os resultados são um início de conversa definitiva. Os suíços os chamam de pezinhos, mas eles parecem mais com garras? Ramos Isso é para você e seus convidados decidirem! Certifique-se de sintonizar tudo isso e muito mais sobre “Martha Bakes”.

 

Obter a receita de biscoitos de anis suíço (Chrabeli)

“Martha Bakes” temporada 9 vai ao ar em estações PBS em todo o país (verifique as listas locais).