Kalvekjøtt Stew med sjaloter og vilt sopp

Når stewed, er hele sjalottene og hjertelige biter av potet og kalvekjøtt møre nok til å kutte med en gaffel. Server denne enkle, elegante stuen med brede eggnudler.


Kilde: Martha Stewart Living, november 1994


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse