Risotto de parmesão e cenoura

Em vez de usar arroz Arborio tradicional mais caro, nós experimentamos com arroz branco de grão longo neste risoto. Ele produz resultados que são tão cremosos e deliciosos.


Fonte: Everyday Food, janeiro / fevereiro de 2009


Tempo total


Preparação


Porções

Ingredientes

instruções

Notas do cozinheiro

Esta entrada impressionante é construída em torno de arroz, um grampo barato.